Ang Christmas Lent ay magsisimula sa Nobyembre 28 at magpapatuloy hanggang sa lumitaw ang unang bituin sa kalangitan sa Enero 6. Sa mga araw na ito hindi ka maaaring magpakita ng pagsalakay, pagmumura at iskandalo. Ang kagalakan ng publiko ay itinuturing ding kasalanan. At siyempre, sa oras na ito ay ipinagbabawal na kumain ng ilang mga pagkain. Ang Nativity Fast ay hindi kasing higpit ng Dakila, ngunit ang mga Kristiyanong Ortodokso ay kailangang magpataw ng mga seryosong paghihigpit sa kanilang sarili.
Bakit kailangan ang mabilis na Adbiyento?
Anong mga pagkain ang hindi dapat kainin sa pag-aayuno? Kung ano ang maaari mong kainin sa oras na ito, at kung ano ang hindi mo makakain, pag-uusapan natin ito nang kaunti. Upang magsimula, alamin natin kung bakit talaga ginaganap ang Adbiyento at kung saan nagmula ang tradisyong ito.
Ang paghihigpit sa paggamit ng pagkain sa isang tiyak na yugto ng panahon ay itinuturing ng simbahan bilang isa sa mga paraan ng espirituwal na paglilinis. Maraming mananampalataya ngayon ang nag-aayuno dahil dito. Gayunpaman, itinuturing ng ilan ang mga post na isang magandang paraan lamang.alisin ang labis na pounds at pagbutihin ang iyong kalusugan. Kung gayon ang eksaktong kaugnayan sa pag-aayuno sa oras na ito ay isang pribadong bagay para sa lahat.
Dahil ang pag-aayuno ng Adbiyento ay tumatagal ng eksaktong 40 araw, ito ay tinatawag sa ibang paraan ng Kuwaresma. Ang tradisyon ng paglilinis sa pamamagitan ng pagbabawal ng paggamit ng ilang mga produkto sa panahong ito ay bumalik sa hindi bababa sa ika-4 na siglo. May mga pagtukoy sa Nativity Fast sa mga sinulat ni St. Ambrose of Madiolan, Leo the Great at Blessed Augustine.
The Nativity Fast, gaya ng ipinahihiwatig na ng pangalan nito, ay ginanap upang linisin ang sarili bago ang pagdiriwang ng kapanganakan ni Jesu-Kristo mahigit 2000 taon na ang nakararaan.
Anong pagkain ang ganap na ipinagbabawal
So, anong mga pagkain ang hindi dapat bilhin sa post, ano ang maaari mong kainin at ano ang hindi? Mula Nobyembre 28 hanggang Enero 6, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng pangunahing mga produkto ng pinagmulan ng hayop. Nangangahulugan ito na ang isang Kristiyano ay kailangang isuko hindi lamang ang karne, kundi pati na rin ang gatas, keso, mantikilya, itlog, at lahat ng pagkaing naglalaman ng mga sangkap na ito.
Ano ang maaari mong kainin sa pag-aayuno sa araw, at kung ano ang hindi mo
Hanggang sa ikalawa ng Enero maaari kang kumain ng isda. Ngunit pagkatapos lamang ng serbisyo sa simbahan, sa gabi, sa katapusan ng linggo, sa Martes o Huwebes. Bilang karagdagan sa mga produktong hayop, ang mga Kristiyanong Orthodox ay ipinagbabawal na kumain ng langis ng gulay at halos lahat ng matamis sa oras na ito. Sa huling kaso, ang mga pagbubukod ay mga mani, pulot at prutas. Ang langis ng gulay, tulad ng isda, ay pinapayagan na kainin sa maliit na dami. Sabado, Linggo, Huwebes at Martes lamang. Ang mga mananampalataya ay tumatanggap ng ilang indulhensiya sa mga pista opisyal ng simbahan na nahuhulog sa panahong ito. Sa ganitong mga araw maaari kang kumain ng isda.
Bisperas ng Pasko
Ang Enero 6 ang araw kung saan nagtatapos ang Adbiyento. Kung ano ang maaari mong kainin sa araw, nalaman namin. Sa Enero 6, hindi ka makakain ng anuman kundi ang mga basang butil ng trigo, pulot at prutas. Maipapayo na huwag kumain ng kahit ano hanggang sa sumikat ang unang bituin.
Tradisyunal, sa oras na ito, ang bawat pamilyang Ortodokso ay dapat magkaroon ng table set para sa 12 tao. Gayunpaman, imposible pa ring maglagay ng fast food dito. Ang mga paggamot ay dapat na payat. Maglagay din ng isang bungkos ng dayami sa mesa. Ang katangiang ito ay sumasagisag sa pagsilang ni Kristo sa sabsaban.
Sino ang hindi kailangang mag-ayuno
Ang ilang mga tao ay binibigyan ng malaking kaluwagan ng simbahan sa panahong ito. Ang mga buntis at maysakit ay hindi maaaring mag-ayuno mula Nobyembre 28 hanggang Setyembre 6. Para sa mga bautisadong bata, tulad ng para sa mga matatanda, ang mga paghihigpit sa pagkain ay sapilitan. Gayunpaman, ipinapayo ng simbahan na sanayin ang kanilang marupok na organismo sa unti-unting pag-aayuno. At siyempre, dapat talagang ipaliwanag sa bata kung bakit sa partikular na oras na ito ay hindi siya dapat kumain ng matamis o karne.
Ano ang maaaring kainin
Kaya, ang mga produktong hayop ang hindi mo dapat kainin sa pag-aayuno. Ano ang maaari mong kainin nang sabay-sabay upang ang katawan ay hindi kulang sa bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap?Ang listahan ng mga pagkain na pinapayagang kainin sa panahon ng pag-aayuno, sa kabila ng malaking bilang ng mga pagbabawal, ay medyo malawak. Maaari mong kainin ang lahat ng mga pagkaing halaman. Maaari itong maging sariwa o de-latang gulay, pasta, anumang cereal, prutas, mushroom. Pinapayagan na kumain at mga produkto ng harina. Kung nais mo, maaari kang magluto ng mga dumpling na may patatas o repolyo para sa iyong sarili at sa iyong pamilya, at magprito ng mga pie sa mga araw na pinapayagan para sa paggamit ng langis ng gulay. Siyempre, lahat ng ulam ay maaaring kainin kasama ng tinapay. Ang isang pagbubukod sa post ng Pasko ay ang mga produktong masaganang harina. Bawal kainin ang butter buns.
Ang karne ay isang bagay na talagang hindi maaaring kainin sa pag-aayuno. Ano ang maaari mong kainin nang sabay-sabay upang ang katawan ay hindi makaranas ng stress dahil sa isang matalim na pagbawas sa protina sa diyeta? Maraming mananampalataya ang pinapalitan ang mga produktong karne ng mga produktong toyo sa panahon ng pag-aayuno. Pinapayagan ito ng simbahan. Maaari ka ring kumain ng mga gisantes, beans at lentil. Siyempre, pinapayagang kumain ng iba't ibang uri ng gulay: parsley, dill, sibuyas, atbp.
Mga pista opisyal ng Simbahan sa Adbiyento
Ang sumusunod ay isang listahan ng mga araw kung saan, ayon sa tradisyon, maaari kang kumain ng isda:
- Nobyembre 29 (Araw ni San Mateo);
- Disyembre 4 (Pagpasok sa templo ng Birhen);
- Disyembre 6 (St. Alexander Nevsky Day);
- Disyembre 13 (St. Andrew's Day);
- Disyembre 19 (St. Nicholas Day).
Ang isda nga pala, ay maaaring kainin sa panahon ng Adbiyento tuwing Lunes, Biyernes at Miyerkules. Ngunit lamang saoras ng buong gabing pagbabantay.
Ano ang maaari mong kainin sa Kuwaresma bago ang Pasko upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan?
Napansin ng mga doktor na sa panahon ng pag-aayuno, kabilang ang Pasko, ang mga tao ay mas malamang na magpalala ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract. Ang punto dito, siyempre, ay hindi ang pinsala ng gutom mismo. Ang mga exacerbations ay nangyayari dahil sa isang matalim na paglipat ng katawan sa isa pang diyeta. Sa pangkalahatan, upang maiwasan ang mga problema sa tiyan at bituka, ipinapayong unti-unting isuko ang karne. Upang mabawasan ang dami nito sa diyeta ay dapat magsimula ng ilang oras bago mag-ayuno. Sa panahon ng pag-aayuno, ang mga taong may problema sa gastrointestinal tract ay dapat kumain, gaya ng nabanggit na, ng mas maraming pinapayagang pagkain na naglalaman ng protina.
Posible bang magbreakfast sa Bagong Taon
So, kung ano ang makakain mo sa Christmas post, at kung ano ang hindi mo, nalaman namin. Karamihan sa mga produktong karne ay ipinagbabawal. Samantala, ito ay sa oras na ito na ang pangunahing sekular na holiday ng taon ay bumagsak sa kanyang mga atsara at walang pigil na saya. Taos-puso na mga mananampalataya ng Orthodox, inirerekomenda ng simbahan na huwag kumain ng anumang ipinagbabawal na pagkain sa araw na ito. Kasabay nito, hindi dapat hatulan ng isa ang kanyang mga kamag-anak para sa masayang-masaya, madalas na pampublikong pagpapahayag ng kagalakan at pagkonsumo ng isang malaking halaga ng mga pagkaing karne. Upang mapanatili ang kapayapaan sa isang pamilya kung saan mayroong parehong mananampalataya at hindi mananampalataya, parehong mabilis at mabilis na pagkain ang dapat ilagay sa hapag ng Bagong Taon.
Recipe
Susunod, tayotingnan natin kung ano ang maaari mong kainin sa post partikular. Sa partikular, malalaman natin kung paano magluto ng masarap na salad ng patatas na may mga kabute. Para sa ulam na ito kakailanganin mo ng mga atsara sa halagang 150 g at 80 g ng sauerkraut. Ang mga patatas mismo ay kailangang lutuin 200 g, mushroom - sariwa, inasnan o adobo - 100 g. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat i-cut at halo-halong lubusan. Ang mga gulay ay idinagdag ayon sa ninanais. Upang ang salad ay hindi masyadong tuyo, maaari mo itong timplahan ng sarsa. Ang huli ay inihanda mula sa langis ng gulay, apple cider vinegar, asukal. Magdagdag din ng asin at paminta sa dressing.
Well, ngayon alam mo na kung ano ang maaari mong kainin sa Pasko ng Kuwaresma at kung ano ang hindi mo makakain. Ang fast food ay hindi sulit na kainin. Ngunit tulad ng nakikita mo, ang napakasarap na pagkain ay maaaring ihanda mula sa mga aprubadong produkto.